Sous la surveillance duRabbinat Loubavitch de France
Le Jour du Grand Pardon, aussi appelé « le jour des propitiations » ou Yom Kippour, en hébreu est une fête juive qui a lieu à la fin des dix jours de pénitence qui suivent la fête de Rosh Hashana. Cette fête permet au pratiquant de pardonner et d’obtenir lui-même le pardon divin pour ses …
Crémeux, parfumé et iodé, le risotto au saumon est un plat idéal à préparer lorsque vous recevez du monde chez vous. On revient sur les origines de ce riz au poisson, et on vous dévoile tous les secrets de sa préparation. L’origine du risotto Il est communément admis que le risotto fut inventé dans le …
Située au nord de la lagune de Venise, l’île de Burano est composée de quatre îlots (San Mauro, Giudecca, San Martino, Terranova) séparés par trois canaux, le rio Pontinello, le rio Zuecca et le rio Terranova. Comme Venise, Burano est divisée en six quartiers. Cette île est célèbre dans le monde entier pour sa dentelle …
Il est important de manger des fruits et légumes locaux et de saison à la fois pour notre santé et pour la planète. Pour être en phase avec nos besoins et avec la nature La nature est bien faite, puisque selon les saisons, elle nous offre les fruits et légumes qui répondent au mieux à …
Les Trullis, un patrimoine italien Le Trullo, Trullis au pluriel, sont des habitations construites entre le XVIème et le XXème siècle. Ces cabanes cylindriques sont construites uniquement en pierres sèches, autant les murs que le toit sous forme de coupole. Malgré l’absence de mortier et la simplicité de leur construction, les Trullis sont d’une stabilité …
C’est l’été, les invitations pour des pique-nique ou des barbecues n’arrête pas… Et la salade de pâtes est là pour ravir petits et grands, en entrée ou en plat, elle est facile à transporter et rapide à préparer ! Avant tout portez à ébullition une grande casserole d’eau à feu vif et pensez à la …
Les salades offrent de nombreux bienfaits. Pauvres en calories et riches en oméga-3, en antioxydants et en fibres, elles contribuent à réduire le stockage des graisses dans le corps et limitent le taux de lipides dans le sang. Deux grandes familles de salade Douces, amères, frisées ou encore craquantes, il existe environ 2000 sortes de …
La côte Adriatique se situe à l’Est de l’Italie et est bordée par la mer du même nom : La mer Adriatique. Elle sépare la péninsule italienne de la péninsule balkanique et regorge de destinations et de paysages à couper le souffle. 1. Venise en gondole Destination romantique par excellence, Venise est un lieu à …
La salade de fruits est un dessert facile et rapide à faire et qui permet à chacun de faire le plein de vitamines. Pleine de saveurs, elle est souvent appréciée, notamment après un repas copieux. 1. Bien choisir les fruits de sa salade Il est important que la salade soit homogène, tant dans la texture …
Si vous en avez marre de la bière pour accompagner vos soirées pizza, cet article est fait pour vous ! Figurez-vous que le vin, s’il est bien choisi, est la boisson parfaite. La composition de la pizza va bien sûr influencer le choix du vin qui l’accompagnera, mais ce sont surtout le gras du fromage …