Le basilic dans la cuisine italienne
Le basilic est une composante essentielle de la cuisine italienne. Il aromatise les plats d’un parfum méditerranéen unique. Comment les Italiens utilisent donc cet ingrédient dans leurs plats? Zoom sur l’usage du basilic dans la cuisine italienne. Le basilic, plante emblématique de l’Italie. Si le basilic est désormais présent dans le monde entier, il est …