Sous la surveillance duRabbinat Loubavitch de France
2ème mot italien le plus connu au monde après « pizza », le tiramisu est un des ambassadeurs de la gastronomie italienne. Bien des légendes entourent son apparition mais sa recette traditionnelle reste la même à travers les âges !
En Italie, on dit qu’il faut mouiller sept chemises pour réussir un bon risotto ! Même si élaborer un risotto italien proche de la perfection reste un exercice rigoureux, inutile de changer votre garde-robe pour obtenir un plat digne des mamas italiennes : voici quelques conseils pour épater vos convives. Les bons ustensiles pour préparer votre …